Pâtes au poulet et à la menthe

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 3 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200G de petites pâtes 50G de beurre1 Cuillerée à soupe de sucre Sel 600G de filet de poulet 2 Tomates pelées et épépinées Noix de muscade Poivre 1 Cuillère à soupe de menthe hachée

Préparation:

1. Faire cuire les pâtes al dente.

2. Faire revenir le poulet dans le beurre, hachez les tomates grossièrement et ajoutez-les à la viande.

3. Salez, poivrez et assaisonnez de muscade et sucre.

4. Faire cuire le tout 3 minutes à feu doux.

5. Ajoutez les pâtes égoutées et garnissez de menthe hachée.