Tartelettes aux pommes

Beurrer les moules.

Poser 4 moules sur la pâte brisée. Il faut qu'il y ait un maximum d'espace.

À l'aide d'un couteau, couper tout autour des moules. Un espace de 3 cm sera convenable.

Étaler le reste de la pâte avec un rouleau de pâtisserie, puis répéter l'opération.

Aplatir la pâte sur chaque moule et enlever le reste avec les doigts.

Verser 2 cuillères à soupe dans chaque moule.

Enlever la peau des pommes et les couper en lamelles. Puis les placer dans les moules.

Saupoudrer les pommes de sucre de cassonade.

Préchauffer le four à 180° pendant 10 minutes. Puis enfourner pendant 45 minutes.

Une fois cuit, étaler les pommes de confiture d'abricots à l'aide d'un pinceau de cuisine.

Attendre que les tartelettes soient complètement refroidit avec de les démouler.

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