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GAUFFRES (Recette traditionnelle Française)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
(Pour une douzaine de gauffres)
300g de farine, 10g de levure, sel, 75g de sucre en poudre, 100g de beurre, 2 oeufs, 1/2 litre de lait
Préparation:
Mélanger la farine et la levure dans un saladier.
Faire un puits et ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers.
Délayer peu à peu avec le lait.
Laisser reposer la pâte 1 heure avant de passer au moule préchauffé.
Publié par lesmies - https://www.lesfoodies.com/lesmies