Biscuits au chocolat de la st-valentin

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Ingrédients biscuits
180 ml de cacao(du type Fry's)(3/4 de tasse)
4 c.à soupe de beurre
1 tasse de sucre(1 1/2, si vous avez la dent sucrée)(moi remplacé par 1 1/4 de tasse de splenda)
3 oeufs
1 c.à thé de vanille
2 tasses de farine
*Mon ajout: lait au goût sinon la pâte est comme du ciment.

Ingrédients glaçage:
2 c.à soupe de margarine ou beurre
1 1/2 tasses de sucre à glacer (moi moins)
1 c.à thé de lait (moi un peu plus)
Quelques gouttes de colorant rose (moi omis)

Préparation:

1) Faites fondre le cacao et le beurre au bain-marie, puis y incorporer le sucre et les oeufs en mélangeant bien.

2) Ajoutez graduellement la farine en incorporant entre chaque addition.

3) Chauffez le four à 325°F, puis graissez et farinez deux plaques à biscuits. Y.
Déposer des cueillerées de pâte (15 sur chaque plaque). Farinez légèrement vos doigts (entre chaque biscuit de préférence), puis formez des boules aplaties.

4) Faire cuire de 7 à 9 minutes, puis laisser refroidir.

5) Glaçage : Mélanger tous les ingrédients en ordre puis étendre sur les biscuits refroidits. Décorez avec des petits bonbons.

Source : Pascounette par ~Lexibule~.

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2012/02/biscuits-au-chocolat-de-la-st-valentin.html

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