ingrédients,1lb de porc haché,1 1/2 tasse de gruau (à cuisson rapide),2 c. à table d'oignon haché fin,1/2 c. à thé de sauce worcestershir 1/2 c. à thé de poudre d'ail,1/2 c. à thé de sel,1 oeuf,12 oz de sauce VH à l'ail forte
Préparation:
méthode Mélanger tous les ingrédients sauf la sauce VH. Faire de petites boulettes et verser la sauce VH sur les boulettes. Couvrir et cuire de 30 à 40 minutes en brassant de temps en temps en prenant soin de ne pas briser les boulettes. Servir avec riz. Source : ma tante Brunette. Transcrit, préparer et photos : Lexibule35.
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