Boulettes de viande à la sauce Diana au miel et à l'ail

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

60 ml (1/4 tasse) sauce Diana au miel et à l'ail
680 g (1,5 lb) boeuf haché maigre
1 oignon, haché finement
60 ml (1/4 tasse) carotte, râpée
80 ml (1/3 tasse) chapelure
60 ml (1/4 tasse) persil, haché
Au goût, poivre noir du moulin
2 ml (1/2 c. à thé) sel assaisonné
125 ml (1/2 tasse) sauce Diana au miel et à l'ail , pour le glaçage
*mon ajout: épices italiennes au goût

Préparation:

1) Préchauffer le four à 180°C/350 °F. Bien mélanger tous les.
Ingrédients, sauf la sauce pour le glaçage, et façonner des boulettes de.
2 Cm (1 pouce) et les déposer sur une tôle de cuisson recouverte de.
Papier d'aluminium. Faire cuire à découvert pendant 30 min.
2) Retirer les boulettes de la tôle et les déposer dans une cocotte.
Allant au four. Napper de sauce Diana au miel et à l'ail supplémentaire.
Et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes. Retirer et servir avec du.

Riz pilaf et des légumes de saison.

Source : Diana par ~Lexibule~.

voir note :

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2011/10/boulettes-de-viande-la-sauce-au-miel-et.html