Burger de poulet à la Jojo et sa mayonnais piquante

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 poitrine de poulet désossée, sans la peau1 enveloppe de panure extra-croustillante Shake'n'Bake1/2 c. à thé de Cayenne1/2 tasse de mayonnaise Hellman's à l'huile d'olive (moi la sans gras)1 c. à thé ou plus, de sauce aux piment fort (moi du sambal oelek)Gros pains kaiser (moi burger)

Préparation:

1) Mettre le sachet de panure et le poivre de Cayenne dans un sac et bien.
Mélanger. Passer le poulet sous l'eau froide et l'éponger un peu.
Passer chaque morceau un à la fois dans la panure. Faire cuire au four à.

350°F, pendant 20 minutes.

2) Mélanger ensemble la mayonnaise et la sauce au piment. Garnir les burgers au goût.

Source : Joanne par ~Lexibule~.

Voir note blog :
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2011/08/burger-de-poulet-la-jojo-et-sa.html