Chips de pomme de terre tex-mex

1) Couper les pommes de terre en fines tranches.

2) Dans un bol, mélanger l'huile d'olive avec l'épice tex-mex.

3) Ajouter les tranches de pommes de terre et remuer. Disposer sur.

Une plaque à pizza ou une grande feuille de papier d'aluminium.

4) Cuire sur le barbecue préchauffer à basse température de 6 à 8 minutes de chaque côté. Saupoudrer de fleur de sel.

Source : Je cuisine par ~Lexibule~.

voir note :

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2011/08/chips-de-pomme-de-terre-tex-mex.html