Patates grecques

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 pommes de terre moyennes1/2 c. à thé (cc) de sucre1/2 c. à thé (cc) de sel de céleri1/4 c. à thé (cc) de paprika1/4 c. à thé (cc) de moutarde moulue (sèche)1 pincée de poudre d'ail1 pincée de piment de Cayenne2 c. à soupe d'huile végétale (ou plus)1/4 de c. à thé d'épices grecques de Club House

Préparation:

Préchauffer le four à 400°F (200°C). Laver soigneusement et couper les.
Pommes de terre en quartiers ou en tranches. Dans un sac Ziplock ou un.
Grand bol, mélanger tous les ingrédients sauf le persil et bien agiter.
Afin de bien enrober les pommes de terre. Tapisser une tôle à biscuits.
De papier d’aluminium, puis y disposer les pommes de terre de façon à ce.

Qu’elles ne se touchent pas. Cuire au four pendant 40 minutes et retourner à mi-cuisson. À la sortie du four, saupoudrer de persil.

Source : kim d. par Esther ~Lexibule~.

Voir note :

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