450 g de pommes de terre Russet, coupées en tranches de 1,5 cm (1/2po) 450 g de patates douces, coupées en tranches de 1,5 cm (1/2 po) 1 oignon, coupé en tranches (moi un gros oignon espagnol) 5 ml d'origan séché 2 gousses d'ail, hachées Sel et poivre fraîchement moulu Huile d'olive
1) Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Placer les pommes de terre et les patates douces sur une plaque à pâtisserie et les faire cuire au four 30 min.
2) Faire griller à la température maximale de 5 à 10 min, jusqu’à ce que les pommes de terre et les patates douces soient dorées et croustillantes.
Source : Buddy Valastro par ~Lexibule~.
Publié par Lexibule - https://www.lesfoodies.com/lexibule