Salade bocconcini, fraises et balsamique

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

2 grosses courgettes1 casseau de tomates raisins1bocal de bocconcini cocktail6 fraisesUn peu d'oignon rouge haché fin (au goût)Vinaigrette balsamique Litehouse (moi calorie wise vinaigrette Balsamique de Kraft)Sel et poivre

Préparation:

1) Laver et couper les courgettes en dés, les tomates raisins en 2, les boules de bocconcini en 2 et les fraises en grosses tranches.

2) Déposer dans un bol. Hacher finement un peu d'oignons rouges et ajouter au reste des ingrédients. Saler et poivrer.

3) Arroser généreusement de vinaigrette balsamique Litehouse. Laisser reposer pour au moins 2 à 3 heures au frigo avant de servir.
Source : Valou27 par ~Lexibule~.

Voir note :

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2010/05/salade-bocconcini-fraises-et-balsamique.html