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Salade d'épinards aux fraises, bleuets et poires

recette Salade d'épinards aux fraises, bleuets et poires

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients
1 sac de bébés épinards
1 casseau de fraises (moi ajouter bleuets et poires frais au goût)
2 c. à table de graines de tournesol

Vinaigrette:
1/2 t. d'huile d'olive
1/4 t. de vinaigre de cidre
1/4 t. de sucre (moi 1 sachet de splenda)
2 c. à table de graines de sésame
1 c. à table de graines de pavot
1 1/2 c. à thé d'échalotes hachées (moi deux échalotes complète)
1/4 c. à thé de sauce Worcestershire
1/2 c. à thé paprika

Préparation:

1) Bien mêler les ingrédients de la vinaigrette, jusqu'à dissolution du sucre.

2) Laver, équeuter et couper les fruits en morceaux.

3) Mélanger les épinards, les fraises (autres fruits) et les graines de tournesol.

4) Ajouter la vinaigrette.

5) Bien mélanger la salade.
Source :*kinna* modifier par ~Lexibule~.

voir note :


http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2011/10/salade-depinards-aux-fraises-bleuets-et.html


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