Soupe aux légumes

Temps de préparation: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 tasses (750 ml) de bouillon de poulet1 boîte (398 ml) de soupe de tomates1 oignon1 1/2 tasse (375 ml) de céleri coupé1 tasse (250 ml) de carottes en dés1/2 à 3/4 tasse (125 à 190 ml) de piments de couleur coupé en dés2 c à soupe d'orge perléPersil en floconsSel et poivre1/2 c. à thé (2 g) de basilic1/4 c. à thé (1 g) d'estragonune pincée de ciboulette

Préparation:

1) Couper tous les légumes. Faire chauffer les liquides.
Et ajouter les légumes et assaisonnement. Porter à ébullition et.
ajouter l'orge.
2) Laisser mijoter le temps que l'orge soit tendre. Ma touche.
Personnelle de basilic, d'estragon et de piment qui fait toute la.
Différence dans cette soupe aux légumes.

source : Marie

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2010/01/soupe-aux-legumes.html