Tarte crumble aux framboises et rhubarbe

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Abaisse de tarte profonde non cuite,2 Tasses (240 g) de framboises surgelées (moi fraîches),3 Tasses (400 g) de rhubarbe surgelée (moi fraîches),2/3 Tasse de sucre (Moi, 1 tasse),1/3 Tasse (50 g) de fécule de maïs,1/4 Tasse(35 g) de farine (un peu plus),1/4 Tasse (30 g) de gruau (un peu plus),1/4 Tasse (50 g) de cassonade (un peu plus),2 Cuil. À table (30 g) de margarine molle (un peu plus),1/2 C. Thé de cannelle

Préparation:

Dans un bol, mélanger la farine, le gruau, la cassonade, la margarine et la cannelle à l'aide d'un coupe-pâte. Réserver.
Dans un autre bol, mélanger les fruits, le sucre et la fécule de maïs.
Verser le mélange de fruits dans l'abaisse non cuite.
Répartir le mélange de farine sur le dessus de la tarte.
Cuire au four à 400°F pendant 20 minutes, puis à 350°F pendant 40 minutes.

source : Yoyo

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/06/tarte-crumble-aux-framboises-et.html