1 1/2 Tasse (375 ml) de crème 35% 2 C. À soupe (30 ml) de sucre glace 1 Brownie d'environ 2/3 lb (300 g), en cubes 2 1/2 Tasses (625 ml) de baies, au choix
1) À l'aide du batteur électrique, fouetter la crème avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une chantilly.
2) Couvrir le fond de pots de la moitié de la crème chantilly, puis ajouter la moitié des cubes de brownie. Mettre la moitié des petits fruits sur les cubes de brownie. Répéter les opérations, en finissant avec les petits fruits.
3) Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Source : Moi & la cuisine transcrit par ~Lexibule~.
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