~Truffes au toblerone~

1) Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat, la crème et le beurre. Ajouter une pincée de sel, verser au fond d'un plat, puis réfrigérer pendant 2 heures.

2) Pendant ce temps, réduire les noisettes en poudre au robot culinaire. Réserver dans une assiette.

3) Former des truffes d'environ 1 cuillère à soupe, puis rouler dans les noisettes. Remettre au réfrigérateur pendant 1 heure et déguster.
Source : Trois fois par jour transcrit par ~Lexibule~.

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