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Cake aux épinards et fines herbes

recette Cake aux épinards et fines herbes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Kg d’épinards frais 1 Botte de persil 1/2 Botte de menthe 1 Oignon 3 Oeufs 1/2 Mug de farine 1 Càs de 4 épices Sel

Préparation:

Faire précuire l'oignon émincé et les épinards dans une poêle avec de l'huile d'olive.


Emincer le persil et la menthe.


Ensuite il suffit de réunir tous les ingrédients et mettre au four 20 min à 200°.



Vous pouvez remplasser les épinards par des feuilles de blettes, c'est au choix.


Publié par libellule878 - https://www.lesfoodies.com/libellule878