3 Pommes 3 Oeufs Farine Lait Sucre Beurre
Préparer un appareil à crêpes (juste un peu plus épais).
Eplucher et couper les pommes en lanières.
Les faire caraméliser dans du sucre avec une belle noisette de beurre.
Couler la pâte sur les pommes et faire cuire à la poêle beurrée 10 min sur chaque face à feu doux.
NB : le crapiau doit être assez épais.
servir chaud
Publié par libellule878 - https://www.lesfoodies.com/libellule878