1 L de lait 4 Càs de maïzéna 1/2 Mug de sucre en poudre 2 Bouchons d'eau de fleur
Faire cuire à feu doux le lait avec le sucre et la maïzéna sans cesser de remuer.
Lorsque le mélange épaissit, retirer du feu et ajouter l'eau de fleur.
Mettre au réfrigérateur 2 heures avant de déguster.
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