Gratin choux fleur/pomme de terre/jambon

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Choux fleur 4 Pomme de terre 1 Talon de jambon Béchamel Noix de muscade Gruyère râpé

Préparation:

Faire cuire à la vapeur le choux fleur détaillé en bouquets et les pommes de terre coupées en quartiers.

Dans un plat à gratin, disposer choux fleur et pomme de terre ; disperser des morceaux de jambon (talon de jambon coupé en cubes). Sel/poivre, noix de muscade.

Napper de béchamel.

Parsemer de gruyère râpé et mettre au four 20 minutes.