1Kg de pommes de terre 1 Bel oignon 2Càs de cumin en grains
Peler er détailler des pommes de terre qui se tiennent bien à la cuisson en cubes, ainsi que l'oignon.
Chauffer un peu d'huile dans une poêle et y mettre les pommes de terre.
Lorsqu'elles ont une belle coloration brune, les retourner. Sel/poivre.
Ajouter oignon et cumin et terminer la cuisson en remuant de temps en temps.
Publié par libellule878 - https://www.lesfoodies.com/libellule878