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Sauce gribiche
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Œufs Huile végétale Vinaigre de cidre 1Càc de moutarde 5 Cornichons 1 Càs de câpres 6 Branches de persil 1 Càc d'estragon lyophilisé Poivre
Préparation:
Faire cuire les oeufs durs et les hacher grossièrement.
Couper finement les cornichons, câpres et persil effeuillé.
Incorporer tous ces éléments dans une vinaigrette (moutarde/huile/vinaigre/estragon).
Publié par libellule878 - https://www.lesfoodies.com/libellule878