Les palmiers maison

Préchauffez le four à 350°c.
Étalez le rouleau de pâte feuilletée.
Saupoudrez la pâte de sucre

Roulez de chaque côté de l’extérieur vers le centre.

mettez le boudin au congélateur 5 min pour faciliter la découpe
Découpez vos palmiers et disposez -les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Saupoudrez de quelques pincées de sucre
Dorez - les au jaune d’œuf 
Enfournez pendant 10 minutes 

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