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Soupe aux choux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Gros oignons 4 Tomates pelées1 Gros chou 4 Poivrons verts 1 Céleri en branches 1 Petite pomme de terre
Préparation:
Coupez les légumes en petits morceaux, et recouvrez-les d'eau, ajoutez le sel, poivre et curry faites cuire à feu vif pendant 30 mn puis laissez cuire à feu doux jusqu'à cuisson tendre des légumes passez au mixeur ajoutez un peu d'huile d'olive vierge.
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Publié par Maya - https://www.lesfoodies.com/lightofhope