Verrine concombre, vache qui rit et jambon

1) Eplucher le concombre, le coupee en deux dans la longueur pour pouvoir retirer le coeur pour eviter qu'il rende de l'eau.

2) Couper les en petit cubes puis les saler et reserver.

3) Mettre les 18 portions de vache qui rit dans un bol et les passer au micro onde pour les ramolir.

4) Mixer les tranches de jambon au mixeur et réserver.

5) Deposer dans le fond de la verrine les cubes de concombre, puis 2 cuillères a café de vache qui rit fondu et terminer par le jambon mixer.

6) Decorer selon votre goût avec differentes herbes aromatique.