Brownie chocolat,amandes, noisettes

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 G de chocolat noir ou au lait, Praliné ce que vous choisissez mais baisser la quantité de sucre! ,4 Oeufs,1Cc de levure chimique,240G de farine,180G de sucre
,200 Ml de crème fraîche,20G de beurre,Des noisettes et amandes concassées pour la Préparation et pour le moule, Environ un verre,1Cc d'extrait d'amandes

Préparation:

Les étapes

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie, ajouter la crème et les noisettes concassées

Blanchir les œufs et le sucre
Ajouter la farine et la levure

Tout mélanger
Beurrer un moule et tapisser de noisettes et d'amandes

Cuire à 220 degrés pendant 40 min environ, surveiller la cuisson et mettre un papier sulfurisé sur le gâteau quand il est bien coloré, l'intérieur met du temps a cuire
Le brownie doit être croustillant dessus, fondant et un peu coulant à l'intérieur

Accompagnez ce brownie d'une boule de glace ! Miam !.