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Mousse chocolat-caramel
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
1 tablette de chocolat Nestlé Dessert au caramel de 170g4 oeufs
Préparation:
1/ Faire fondre le chocolat au bain-marie. Laisser tiédir.
2/ Incorporer les 4 jaunes d'oeufs dans le chocolat fondu.
3/ Battre les blancs en neige ferme.
4/ Incorporer vivement 1/3 des blancs au mélange précédent puis les 2/3 restants délicatement.
5/ Placer 4H au réfrigérateur.
Publié par lililapeste - https://www.lesfoodies.com/lililapeste