1 pâte brisée250g de brie de Meaux100g de lardons fumés allumettes3 oeufs20cl de crème liquide 5%poivre
1/ Préchauffer le four à 180°. Déposer la pâte dans le moule à tarte.
2/ Couper le brie en morceaux et le mettre sur le fond de pâte.
3/ Ajouter les lardons.
4/ Dans un bol, battre les oeufs en omelette, ajouter la crème et du poivre.
5/ Verser l'appareil sur le brie et les lardons puis enfourner pour 30 minutes environ.
6/ Servir avec une salade verte.
Publié par lililapeste - https://www.lesfoodies.com/lililapeste