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Melons garnis
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Melons6 Tranches de Jambon Serrano1 Paquet de perles mozzarella8 Tomates cerises Huile d'oliveVinaigre de framboise Basilic frais
Préparation:
Commencez par couper les melons en deux en créant des petites diagonales avec un couteau à pointe fine ainsi que la queue pour qu'ils tiennent à plat puis les vider.
Mettre au frais avec un papier absorbant à l'intérieur de chacun.
Faire des boules de melons avec une cuillère adaptée et les mettre dans un saladier.
Ajoutez les tomates cerises couper en deux, les perles de mozzarella, l'huile, le vinaigre et le basilic couper en petits morceaux.
Bien mélanger.
Remplir les melons de la préparation, en enlevant le papier absorbant, puis décorez de la tranche de jambon.
Servir très frais.
Mettre au frais avec un papier absorbant à l'intérieur de chacun.
Faire des boules de melons avec une cuillère adaptée et les mettre dans un saladier.
Ajoutez les tomates cerises couper en deux, les perles de mozzarella, l'huile, le vinaigre et le basilic couper en petits morceaux.
Bien mélanger.
Remplir les melons de la préparation, en enlevant le papier absorbant, puis décorez de la tranche de jambon.
Servir très frais.
Publié par Lillou13 - https://www.lesfoodies.com/lillou13