Petits pains rapides

Versez la levure dans le verre d'eau tiède

Dans un saladier versez la farine, le curcuma, l'origan, le sel, l'huile puis ajoutez la levure et bien mélanger le tout (si ça colle ajoutez la farine et si c'est dur ajoutez de l'eau au fur et à mesure que vous malaxez la pâte).

Une fois que la pâte est prête, couvrez le saladier avec du papier sélofane ou un torchon de cuisine et laissez reposer pendant 45 min sur une surface assez chaude (moi je la met au four préchauffé à 60° que j'éteins quand j'y met le saladier).

Aprés préparez les moules avec le beurre pour que ça ne colle pas, divisez la pâte en des petites boules que vous auriez bien malaxé afin que les petits pains soient bien gonflés et mettez les dans les moules, avec un pinceau mettez un peu de lait sur les surfaces pour avoir une jolie teinte dorée.

Laissez au four à 200° pendant une vingtaine de minutes et dégustez comme ça, avec de la nutella, de la confiture c'est au choix et c'est tellement bon .