Minis croissants jambon et emmental

Très sympa pour l'apéro !

1) Préchauffez le four à 200°C.

2) Coupez la pâte en 4 parts, puis en 8, puis en 16 pour obtenir 16 triangles.

3) Posez le jambon sur les triangles.

4) Saupoudrez d'emmental râpé chaque triangle.

5) Prenez chaque triangle et roulez les en commençant par la partie large vers la pointe, recourbez les deux pointes.

6) Badigeonnez les croissants avec le jaune de l'oeuf.

7) Faîtes cuire au four 200°C pendant 15 minutes.

Bonne dégustation !