225 Gr de beurre ramolli 140 Gr de sucre 1 Jaune d'oeuf 280Gr de farine 1 Pincée de sel Un sachet de brisures de noix de pécan caramélisées (rayon desserts avec noix de coco et tout et tout)
Mettre le four à préchauffer à 190 degrés et faire blanchir le sucre et le beurre.
Ajouter le reste des ingrédients et pétrir à la main.
Enrouler dans du film alimentaire et mettre au repos une bonne demi heure au réfrigirateur.
Etaler mais pas n'importe comment ! L'astuce c'est d'étaler au rouleau entre deux morceaux de papier cuisson !
Découper à l'aide d'un emporte pièce !
Et pour finir, mettre au four 12 minutes à 190 degrés (th 6/7).
Publié par Maman sait compter - https://www.lesfoodies.com/liloode3