Les cupcakes Saint Valentin de maman !

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

280 Gr de farine La moitié d'un sachet de levure La moitié d'une c. À café de sel 115 Gr de sucre 2 Oeufs 250 Ml de lait 6 C à soupe d'huile 1 C à café d'extrait de vanille

Préparation:

Mettre votre four a préchauffer à 20 degrés.

Mélangez tous les ingrédients.

Mettre dans les moules et enfourner 20 minutes.

Une fois refroidi, maman a mis une c. à café de gelée de groseille après avoir un peu creusé l'intérieur des cupcakes...

Pour le glacage, il suffit de fouetter 5 minutes 1 tasse de shortening (ici) avec 2 tasses de sucre glace, une c. à soupe de crème liquide et un peu d'arôme...