250Gr de farineUne pincee de sel3Ou4cuillere a soupe d huileEau Levure300Gr de viande hacheeUne brique de sauceSel poivreAil un jaune d oeuf pour dorer
Pour la pate : mettre la farine faire un puit, ajouter l'huile le sachet de levure chimique, le sel enfin ajouter de l'eau et petrir jusqu a obtenir une jolie pate.
Pour la viande : un peu d'huile dans une poele, etaler la viande hachee assaisonnee avec un peu de sel de poivre et d 'ail ajouter la sauce ajouter une cuillere a soupe d'huile ajouter sel poivre ail ne pas laisser cuire cuisson au four partager la pate en deux partie une pour le fond et une plus petite pour le dessus etaler le jaune d oeuf enfourner th6 environ20 minutes.
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