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Un bon petit velouté de légumes pour se réchauffer
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 poireau1 rutabaga moyen 3 petites patates douces 1 petit navet boule d'or 1 branche de céleri 1 feuille de chou kale 1 petite racine de curcuma Sel rose Poivre Thym Graines de cumin 10 cl de soja cuisine. 2 litres d'eau
Préparation:
Lavez épluchez coupez ts les légumes. Les mettre dans le magimix avec les aromates programmez le magimix sur cuisson puis velouté, 25 mn. Ouvrir le couvercle, ajoutez le soja cuisine, programmez expert 50 secondes vitesse 13 c fini bon appétit. Si vous n'avez pas de magimix c possible de la faire dans 1 faitout ou une cocotte minute mixez avec une girafe c pareil.
Publié par Lilou8 ex Pepette - https://www.lesfoodies.com/lilou5