1 litre de lait (lait d'amande sans sucre ajouter Alpro pour moi ) 120gr gr de cacao sans sucre 120gr gr de sucre (beaucoup trop pour moi 40gr de fructose c bien on aime pas trop le sucre chez ns ) 190gr de farine (125gr de maïzena et 65gr de
farine pour moi ) De l'amande en poudre que g rajouté si fait avec le lait d'amande.
Préparation:
Dans un saladier en plastique mettre le sucre, le cacao, la farine mélangez avec un fouet, ajoutez peu à peu le lait en fouettant. Placez au MO puissance maxi 2 mn sortir le saladier remuez avec le fouet vigoureusement repetez l'opération encore 2 fois si la danette n'est pas assez crémeuse remettre 1 mn et refouettez. Laissez refroidir en couvrant le saladier. Refouettez encore 1 fois mettre dans des verrines. Servir accompagner de kelkes fraises comme moi ou telkel bonne dégustation.
Publié par Lilou8 ex Pepette - https://www.lesfoodies.com/lilou5