Gâteau Au Yaourt A La Pomme

Préchauffez votre four à 180° (th. 6).

Dans un saladier, mélangez à l'aide d'un fouet : les oeufs, la levure chimique et le yaourt (dans cette recette j'ai utilisé un yaourt à la vanille car je n'avais pas de yaourt nature.).

A l'aide du pot de yaourt vide, ajouter 1 pot et 1/2 de farine e blé, 1 pot et 1/2 de fleur de mais maïzena (si vous n'avez pas de maïzena mettez 2 pot de farine de blé) , 1 pot de sucre et 1/2 pot d'huile.

Coupez en morceaux votre pomme et les insérer au mélange.

Mélangez à nouveau jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Versez dans un moule a cake préalablement beurré et laisser cuire 30 minutes au four a 180° (th. 6).

  BONNE DÉGUSTATION !!!!