Filet mignon Miel Huile d'olive
On coupe un filet mignon en tronçons, on le fait mariner 1 heure dans 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et 3 cuillères à soupe de miel. On ajoute un peu de thym, de l'ail.
On cuit chaque tronçon 1 minute par face, sans la marinade. On ajoute la marinade et on laisse cuire 4 minutes.
Publié par lilousine - https://www.lesfoodies.com/lilousine