Tressage halottes 4 branches

Après avoir fait votre pâte à hallottes, je vous propose de faire ce tressage à 4 branches hyper simple ! J’essaierais de faire d’autres tressages de différentes formes dans d’autres articles.

Pour faire une halla à 4 branches, il est préférables de préparer 4 boules de même poids. Pour cela j’utilise une balance et j’essaie de faire 100g pour chaque boule.

Ensuite, vous allez rouler chaque pâton, hoo hissse ! Et voila, ça va vous donner ça.

Maintenant vous allez toujours passer votre pâton 1 sous le pâton 3 et le déposer derrière le pâton 4.

En image, ça donne ça.

Idem vous faites pareil. Le pâton qui est tout devant passe sous le 3 eme (4) et va derrière le dernier (1).

Vous continuez jusqu’à obtenir ça.

Bon, il y a plusieurs formes de halottes. Moi j’ai choisis de couper les extrémités comme ceci.

Et rentrer les extrémités vers l’intérieur

Et voilà ! Votre halla est terminée  ! Il faudra faire la même chose pour chacune.

N’oubliez pas de les laisser poser quelques minutes avant de les mettre au four. ????! Je les mets 20 minutes à 210 degrés (chaleur tournante).
Recette de halla sans oeufs.