Cake aux olives

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs Sel Poivre 10 cl d'huile 10 cl de lait 100 g de gruyère râpé 200 g de dés de jambon 150 g d'olives

Préparation:

1. Préchauffer le four à 200°C. Dans une terrine, mélanger la farine, la levure, les oeufs, le sel, le poivre et l'huile.

2. Ajouter le lait et continuer de remuer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Ajouter le fromage râpé, les olives et les dés de jambon. Mélanger à nouveau.

3. Enfourner pendant 45 min.