100 g de jambon blanc 125 g de farine 65 g de Maïzena 50 cl de lait 1 gros oeuf 2 cuil de beurre fondu 1 sachet de levure chimique
1. Préchauffer le four à 180°C. Dans une terrine, mélanger la farine, la levure et la Maïzena.
Ajouter le jambon émincé en lamelles. Dans une autre terrine, mélanger le lait, l'oeuf et le beurre puis battre. Ajouter aux autres ingrédients.
Mélanger délicatement sans trop travailler la pâte. Remplir des petits moules. Faire cuire pendant 30 min.
Publié par Lily83 - https://www.lesfoodies.com/lilyptitbout