Tarte aux abricots express facile

Alors, on va commencer par la crème pâtissière :

Dans une casserole, mettez la farine et les sucres, puis les oeufs un à un en mélangeant à chaque fois, et pour finir le lait froid. Mettez sur le feu et remuez souvent afin que la crème prenne. Sortez la dès l'ebullition et la laisser s'épaissir (refroidir).

- Mettez la pâte dans un moule à tarte. Faites des trous à la fourchette dedans.

- Déposez les abricots coupés en deux sur la pâte.

- Versez la crème pâtissière pour finir à moitié des abricots.

- Préchauffez le four à 180°C, et mettez votre tarte à cuire pendant 30 minutes.

Et voilà .