Douceurs spéculoos-chocolat et bananes

Préparation :

Mixez les spéculoos. Pendant ce temps faites fondre le beurre puis ajoutez le aux spéculoos pour former comme une pâte. Tapissez le fond que vous souhaitez utiliser.

Disposez une rangée de bananes.

Réalisez votre mousse : faites fondre le chocolat. Pendant ce temps montez votre crème liquide en chantilly (pas trop ferme). Ajoutez la crème au chocolat.

Pour la déco : mettez la moitié de la mousse dans une poche à douille avec une douille cannelée et dressez des petits tas sur les bananes.

Dressez de nouveau une rangée de bananes.

Faites fondre la pâte de spéculoos. Prélevez 2 cs que vous faites couler sur vos bananes et mélangez les 2 autres cuillères à soupe à votre mousse.

Finissez en dressant votre mousse choco-spéculoos.

Décorez selon votre envie et dégustez.

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