4 Oeufs75 G sucre en poudre55 G poudre d'amandes ou poudre de noisettes100 G chocolat noir100 G beurre
Préchauffez le four T°7.Dansunsaladier,
fouettezlesoeufsaveclesucrejusqu'àblanchiment.
Ajoutezlapoudre d'amandesou denoisettes verséeenpluie, sans cesser defouetter.
Cassezle chocolaten petitsmorceaux, faîtes-lesfondre avecle beurredans une casseroleàfeudoux.
Ajoutezlechocolatfonduàlapréparation,mélangezbien.
Beurrezetfarinezlesramequins,répartirlapréparation.
Enfournez 8min, si vous souhaitezmoinscoulant 9min au four. Sortezles moules, laissez-les refroidir, servez tiède.
J'ai servicemi-cuit avec unecrèmeanglaise.
Publié par liopats28 - https://www.lesfoodies.com/liopats28