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PETITE CRÈME AU CAFÉ
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Dans un bol, mélanger ensemble :
2 cuillères à soupede lait
150 grs de sucre
1pincée de sel
40 g de farine
1 oeuf
Préparation:
Dans une casserole faire chauffer :
2 Cuillères à table de café instantané.
750 Ml de lait.
Mélanger jusqu'à ce que le café ait fondu.
Ajouter le café au lait au premier mélange en mélangeant bien.Remettre le mélange dans la casserole et cuire, tout en brassant bien, jusqu'à épaississement.
Mettre dans des coupes et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Publié par liopats28 - https://www.lesfoodies.com/liopats28