Sucettes de raisins aux Carrés frais et graines de Sésame

Lavez et essuyez les grains de raisin.

Dans un récipient, écrasez les carrés frais et ajoutez un peu de poivre et le gomasio. Bien remuez à la fourchette.

Entourez chaque grain avec la préparation de carrés frais dans la paume des mains et mettre sur un pic.

Roulez ensuite ces boules délicatement dans les graines de sésame puis mettre au frigo pendant 2 heures avant de servir soit en amuses-bouche ou en apéritif.

Vous pouvez remplacez les graines de sésame par de la cacahuète grossièrement broyée ou de la pistache.

Pour la présentation, j'ai choisi une petite verrine dans laquelle j'ai mis du thym frais. Ce qui dégage une bonne odeur pendant que vos invités déguste ces sucettes. 

MERCI A DORIA.

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