Rosti de poireau au paprika ( recette weight watchers )

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 G de pomme de terre cuite à la vapeur2 Cc de margarine 400 G de poireaux frais ou surgelés 1 Oignons émincé 2 Gousses d'ail émincées 1/2 Cc de paprika 20 G de parmesan râpé Sel , poivre

Préparation:

Râper grossièrement les pommes de terre juste cuite. Réserver.

Dans une poele, faire revenir à feu vif dans la margarine le poireau finement émincé, l'oignon, l'ail et le.

Paprika pendant 5 min puis ajouter aux pommes de terre avec le parmesan.

Allumer ke gril du four. Bien mélanger la préparation et former 4 galettes. Les disposer sur la plaque du four.

Recouverte d'une feulle de cuisson ou du papier sulfurisé.

Laisser dorer 15 à 20 min selon la puissance du four.

Délicieux avec une salade.