Tiramisu poire sur son lit de nutella

Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et ajouter la mascarpone et la creme chantilly en continuant de fouetter.

Egouter les poires et les couper en dés.

Pour monter vos tiramisus casser en gros morceaux la meringue et ajouter en couche dans des verrines, la creme de mascarpone, les eclats de meringue, les dés de poires et le nutella.

Terminer par la préparation de mascarpone.

Placer au frigo et juste avant de servir soupoudrer d'un peux de cacao.

*Petit plus : ajouter en décos des framboises.