Brochettes de fruits au chocolat

Dans une casserole faite fondre le chocolat, le beurre et 1/2 verre d'eau.

Laver, peler et couper les fruits en cubes ou rondelles.

Arroser les fruits avec le jus de citron.

Enfiler les fruits sur les brochettes en bois.

Poser les sur du papier aluminium et napper les de chocolat fondu, saupoudrer de noix de coco (facultatif).

Mettre au frais et presenter avec le reste du chocolat fondu.