Cake au saumon fumé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Oeufs 150Gr de farine à levure incorporée 12Cl de lait 100Gr de gruyère râpé 200Gr de saumon fumé 2Cc d'aneth Sel Poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger les oeufs, la farine, le lait, le gruyère.
Saler, poivre.
Mixer le saumon et l'incorporer à la pâte.
Ajouter l'aneth.
Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et enfourner pour 40 minutes.
Démouler à froid.
A déguster froid ou chaud (quelques secondes au micro onde et il retrouve tout son moelleux) avec une salade.